Dijaman yang mobile seperti ini kita sangat dekat yang namanya makanan instan. Banyak pilihan yang ditawarkan banyak produsen saat ini, namun dari sekian banyak makanan instan tersebut tidak banyak yang memiliki kekhasan tertentu. Konsumen pun sangat mendambakan suatu inofasi baik dari segi rasa maupun kandungan nutrisi dalam makanan instan.
Ditengah kondisi tersebut munculah SOTOJI Soto Jamur Instan. Pada awalnya saya tidak tahu apa-apa tentang produk yang satu ini karena di sekitar tempat tinggal saya belum ditemukan produk baru ini. Oleh sebab itu saya mendaftar untuk mencoba produk SOTOJI. Beberapa hari kemudian akhirnya pesanan saya datang.
Hal pertama yang saya perhatikan ketika melihat produk SOTOJI adalah logo Kehalalannya, lalu nomer izin dari Kemenkes RI karena kedua hal tersebut sangat berguna untuk menjamin kehalalan serta keamanan produk pangan yang akan saya konsumsi.
Setelah melihat kedua elemen penting tersebut lantas kita juga harus memperhatikan bagian belakang kemasan dimana terdapat Komposisi, Informasi nilai gizi, serta cara memasak.
Kunci dari Kandungan gizi yang cukup tinggi dari produk ini adalah Jamu Tiramnya.
Dibagian belakang bungkus sotoji ini kita bisa mengetahui cara penyajian, komposisi, serta informasi nilai gizi yang terkandung didalamnya. Namun yang menurut saya masih kurang adalah rincian nilai gizi. Informasi mengenai nilai gizi hendaknya lebih rinci agar konsumen dapat dengan jelas mengetahui kandungan nutrisi yang ada didalamnya. kandungan dalam bumbu juga belum ditemui di bagian belakang bungkus SOTOJI ini. Namun secara keseluruhan informasi yang didapat dalam produk ini sudah cukup memeadai
Manfaat Jamur Tiram
Berdasarkan penelitian Sunan Pongsamart, biochemistry, Faculty of Pharmaceutical Universitas Chulangkorn, jamur tiram mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Jamur ini memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin, fosfor, besi, kalsium, karbohidrat, dan protein. Untuk kandungan proteinnya, lumayan cukup tinggi, yaitu sekitar 10,5-30,4%. Komposisi dan kandungan nutrisi setiap 100 gram jamur tiram adalah 367 kalori, 10,5-30,4 persen protein, 56,6 persen karbohidrat, 1,7-2,2 persen lemak, 0.20 mg thiamin, 4.7-4.9 mg riboflavin, 77,2 mg niacin, dan 314.0 mg kalsium. Kalori yang dikandung jamur ini adalah 100 kj/100 gram dengan 72 persen lemak tak jenuh. Serat jamur sangat baik untuk pencernaan.Kandungan seratnya mencapai 7,4- 24,6 persen sehingga cocok untuk para pelaku diet.(http://id.wikipedia.org/wiki/Jamur_tiram)
Dari segi rasa, sotoji sangat enak jika disajikan dalam kondisi hangat. dari seruputan pertama saya tidak menambahkan bumbu tambahan seperti garam, cuka atau bumbu lainnya karena saya rasa kombinasi yang terdapat pada bumbu dasar sudah cukup pas dilidah. Variasi lain seperti bawang goreng saya rasa dapat menjadi tambahan yang tepat bagi produk ini kedepannya.
mungkin sekian ulasan yang saya berikan untuk progres selanjutnya Sotoji. Saya pribadi menunggu inovasi-inovasi cerdas selanjutnya.
_wassalam
Ditengah kondisi tersebut munculah SOTOJI Soto Jamur Instan. Pada awalnya saya tidak tahu apa-apa tentang produk yang satu ini karena di sekitar tempat tinggal saya belum ditemukan produk baru ini. Oleh sebab itu saya mendaftar untuk mencoba produk SOTOJI. Beberapa hari kemudian akhirnya pesanan saya datang.
Hal pertama yang saya perhatikan ketika melihat produk SOTOJI adalah logo Kehalalannya, lalu nomer izin dari Kemenkes RI karena kedua hal tersebut sangat berguna untuk menjamin kehalalan serta keamanan produk pangan yang akan saya konsumsi.
Setelah melihat kedua elemen penting tersebut lantas kita juga harus memperhatikan bagian belakang kemasan dimana terdapat Komposisi, Informasi nilai gizi, serta cara memasak.Kunci dari Kandungan gizi yang cukup tinggi dari produk ini adalah Jamu Tiramnya.
Dibagian belakang bungkus sotoji ini kita bisa mengetahui cara penyajian, komposisi, serta informasi nilai gizi yang terkandung didalamnya. Namun yang menurut saya masih kurang adalah rincian nilai gizi. Informasi mengenai nilai gizi hendaknya lebih rinci agar konsumen dapat dengan jelas mengetahui kandungan nutrisi yang ada didalamnya. kandungan dalam bumbu juga belum ditemui di bagian belakang bungkus SOTOJI ini. Namun secara keseluruhan informasi yang didapat dalam produk ini sudah cukup memeadaiManfaat Jamur Tiram
Berdasarkan penelitian Sunan Pongsamart, biochemistry, Faculty of Pharmaceutical Universitas Chulangkorn, jamur tiram mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Jamur ini memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin, fosfor, besi, kalsium, karbohidrat, dan protein. Untuk kandungan proteinnya, lumayan cukup tinggi, yaitu sekitar 10,5-30,4%. Komposisi dan kandungan nutrisi setiap 100 gram jamur tiram adalah 367 kalori, 10,5-30,4 persen protein, 56,6 persen karbohidrat, 1,7-2,2 persen lemak, 0.20 mg thiamin, 4.7-4.9 mg riboflavin, 77,2 mg niacin, dan 314.0 mg kalsium. Kalori yang dikandung jamur ini adalah 100 kj/100 gram dengan 72 persen lemak tak jenuh. Serat jamur sangat baik untuk pencernaan.Kandungan seratnya mencapai 7,4- 24,6 persen sehingga cocok untuk para pelaku diet.(http://id.wikipedia.org/wiki/Jamur_tiram)
Dari segi rasa, sotoji sangat enak jika disajikan dalam kondisi hangat. dari seruputan pertama saya tidak menambahkan bumbu tambahan seperti garam, cuka atau bumbu lainnya karena saya rasa kombinasi yang terdapat pada bumbu dasar sudah cukup pas dilidah. Variasi lain seperti bawang goreng saya rasa dapat menjadi tambahan yang tepat bagi produk ini kedepannya.
mungkin sekian ulasan yang saya berikan untuk progres selanjutnya Sotoji. Saya pribadi menunggu inovasi-inovasi cerdas selanjutnya.
_wassalam
